作家：谢之迎 剪辑：谭璐 图源：视觉中国
长沙起家的柠檬茶品牌，拿下哈根达斯中国门店。
6 月 2 日，通用磨坊文牍，已已矣最终公约，将中国内地的哈根达斯门店业务，举座授权给包含柠季在内的投资者集团。
柠季等将得回独家许可，在中国内地的冰淇淋门店和礼品业务中，使用哈根达斯品牌。
对此，柠季方气魄低调，称暂时无法回应干系问题。
伊始，其首创东说念主汪洁采纳《21CBR》专访时强调，柠季将发力" N 品牌计策"，打造一个领有多品牌的饮品贬责集团。
"这笔来回的中枢逻辑，在于品牌升维、场景补足与钞票溢价的玄虚博弈。"中国城市发展商讨院投资部副主任袁帅对《21CBR》暗示。
品类破局
字据公约，哈根达斯在中国的零卖和餐饮业务，不竭由通用磨坊方领有并运营。
这一部分包括超市、便利店等渠说念销售的盒装、杯装冰淇淋，及供应给餐厅、电影院等情势的居品。
AG真人中国官方网站也即是说，柠季拿到的是哈根达斯在中国内地线下门店业务，以及冰淇淋礼盒、礼篮等礼品业务的运营权。
汪洁
通用磨坊方面展望，该来回在 2026 年内完成交割，尚需得回必要的监管批准，财务条目并未表现。
柠季于 2021 年创立于长沙，主营手打柠檬茶。首创东说念主汪洁曾为投资东说念主，还在瑞幸担任过企业参谋人。
柠季的牌号居品，包括鸭屎香柠檬茶、茉莉手打柠檬茶等，单品价钱在 15-30 元区间。
建造仅 5 个月，汪洁便拿到字节越过暄和为成本的数千万元 A 轮融资；次年又完成腾讯领投的数亿元 A+ 轮。
一家茶饮店，推进集都字节、腾讯两家大厂，在业内极端苦处。随后，柠季连忙推广。
岑岭技艺，汪洁签约的门店数超越 3000 家，还出海至马来西亚、澳大利亚、好意思国等国。
字据窄门餐眼的数据，末端本年 5 月，柠季在营门店数缩减为 1799 家。
柠檬茶是一个大单品赛说念，天花板不高，居品也趋于同质化。柠季要破局，扩展品类是必选项。
在汪洁的构想中，登录入口柠季是练兵场，过去要作念成" N 品牌"，中枢是收购其他品牌和荆棘游产业，将柠季的贬责体系、数智化系统、加盟商资源和供应链等，赋能给被收购企业。
代价高亢
汪洁此轮拿下的见解，有家底，也有繁难。
哈根达斯，是最早入华的高端冰淇淋品牌之一，占据国内购物中心、高端商圈的精深黄金铺位，关于任何线下餐饮品牌，这都是稀缺资源。
柠季入局，极端于整宿之间，完成了在高线城市中枢性段的卡位。
仅仅，哈根达斯中国门店的商业，正在走下坡路。
2026 财年第一季度，哈根达斯的海外市集净销售额下落，通用磨坊称，已在中国市集关闭了部分功绩欠安的门店。
窄门餐眼自大，末端 5 月，哈根达斯在营门店数为 262 家。而在 2019 年，其门店尚有 557 家。
袁帅告诉《21CBR》记者，哈根达斯门店业务，天然已大幅削弱，柠季借此收购，仍可丰富品类，耕作客单价。
更迫切的是，柠季从一家"柠檬茶连锁商"，变身为"海外高端花消品牌的中国运营劳动商"，极大拓宽了其估值的设想空间。
据市集音信，通用磨坊寻求出售哈根达斯中国门店业务，要价为数亿好意思元。
柠季在 2023 年的营收约 12 亿元，最近两年的营收数据，公司方面莫得显现。这次来回触及的金额，很可能超越其一整年的收入。
重金入局之后登录入口，奈何整合和协同，将会是更大的挑战